Yoga Food
Eine kulinarische Weltreise mit gechillten Köchen und Geschmacksknospen, die spontan den Sonnengruß machen. Und vor allem vegane Offenbarungen, die dir einen absoluten Energiekick geben!
Spieldauer: 6h21min
Inhalt: 41 Lektionen
Schwierigkeitsgrad: einfachE-Book: 115 SeitenEin Einblick in unsere Lektionen
Herzlich Willkommen!
Yoga Sichtweise auf Ernährung
Unsere Interpretation von Yoga Food
10 Minuten Yogapraxis - vor dem Kochen
10 Minuten Yogapraxis - nach dem Kochen
Mary Jane`s Wakeup
Can you feel the Beet
Marmelade aus TK-Früchten
Marmelade aus Trockenfrüchten
Klassischer Haferporridge mit Overnight Oats
Morning Makki
Sattmacher Hirseporridge
Deftige Buchweizen-Pfannkuchen
Bali Goreng
Gekeimte Buchweizen-Chia-Bowl
Granola-Bowl mit Cashew-Joghurt
Avocado-Schiffchen mit Karotten-Dressing
Hemp Schmier
Sauerteigbrot
Noodle Salad with Edamame
Shinto Bowl mit Teriyaki Sauce
Pink Summer Rolls
Vietnamesisches Sammy
Mexico Sammie
Keimen Exkurs
Red Dragon Salad
Creamy Coconut Miso Ramen
Temple Taco Salad
Sushi in a Bowl
Fennel meets Orange
Mediterrane gekeimte Linsensuppe
Schneller Dal
Kitchari
Spicy Fries and Ginger Cabbage
Cake and Salad
Mindfull Mac‘n‘Cheeze
Stuffed Sweet Potatoe
No Bake Peanut Butter Bars
Banana Rama Popsicles
Golden Milk
Coconut Bliss Bites
Peanut Butter Fudge Asana
Das wirst du lernen
Wenn deine Geschmacksknospen spontan den Sonnengruß machen, dann weißt du, dass du hier richtig bist. Vegane, gesunde, leichte, leckere und internationale Küche – das ist die Yoga Food Masterclass. Man muss aber kein Yogi sein oder täglich Yoga praktizieren für diesen Kurs. Man muss einfach Bock haben auf richtig gute Küche, die gut verträglich ist und einen Kick an Energie bringt.
Ein völlig undogmatischer Kurs, der dir neue Inspirationen bringt, der dir zeigt was Ernährung mit Yoga zu tun hat und was Yoga-Food überhaupt ausmacht. Und all das immer völlig relaxed, easy und fröhlich mit Heather und Flippo von Pink Elephant Cooking. Zwei großartige Küchenzauberer und Yogalehrer. Deswegen gibt es natürlich auch ein paar Yogaübungen on top im Kurs.
Pink Elephant Cooking
Das Power Koch-Duo, bestehend aus Heather (Daisy) Donaldson und Martin (Flippo) Riedel, mischt seit knapp 10 Jahren mit ihrer vollwertigen veganen Retreat-Küche europaweit ganz vorne mit, wenn es um Yoga und Meditations-Retreats, Workshops, Caterings und Gastroberatungen geht. Beide bringen ihre jahrelange Erfahrung in der Gastronomie und ihr kulinarisches Know-How, das sich auf vielen Reisen ständig weiterentwickelt, auf angenehmste Art in ihre Kurse mit ein.
Was dich erwartet
1. Yoga Küche at its best
Heather und Flippo sind seit über 10 Jahren spezialisiert auf eine gut bekömmliche und dabei so bunte und vielfältige pflanzliche Küche, die Menschen, egal ob Yogi oder nicht, begeistert. Die beiden nehmen dich mit auf ihre unverwechselbare kulinarische Weltreise.
2. Kreative Küche
Ein bunter & fröhlicher Mix aus internationaler Küche mit Rezepten, die u.a. indonesisch, indisch oder japanisch angehaucht sind. Spannende Kombinationen offenbaren eine völlig neue und köstliche Geschmackswelt. Und das ohne lange Zubereitungszeiten!
3. Bekömmliche Rezepte
Egal ob eigenes Sauerteigbrot, fermentierter Joghurt oder das Arbeiten mit gekeimten Lebensmitteln - in diesem Kurs teilen Heather & Flippo ihre Erfahrungen und verwenden Zutaten, die im allgemeinen gut bekömmlich sind. Zucker & Öl wird sparsam eingesetzt, auf Knoblauch und Zwiebeln wird verzichtet und die meisten Rezepte sind glutenfrei oder glutenfrei-möglich. So geht gesund, frisch & lecker!
4. Yoga-Übungen
Verbieg dich nie für andere, aber gerne mit anderen. Wir haben ein paar super Übungen für dich, vor dem Kochen und auch nach dem Kochen, um einfach völlig relaxed was Geniales auf den Tisch zu zaubern. Ganz nebenbei und ohne großen Aufwand. Heather und Flippo sind nämlich nicht nur geniale Köche, sondern auch noch Yogalehrer und geben ihr Wissen auch gerne weiter an alle Teilnehmer*innen.
Voller Zugriff auf alle Inhalte!
Schaue den besten Köchinnen und Köchen ihres Fachs über die Schulter und kreiere selber Schritt für Schritt herausragende Gerichte, die deine Familie und Freunde begeistern.
- 34 umfangreiche Kurse mit über 1100+ Lektionen
- Die besten Trainer*innen für pflanzliche Küche
- 100% vegane Kochkunst, die dich begeistern wird
- Absolute Flexibilität – lerne wann immer du Zeit hast!
- Aktive Community, die sich austauscht & unterstützt
- Fesselnde Reportagen über Kulinarik & Menschen
Schnupper mal rein
Einblick in die Lektionen
Einblick in die Lektionen
Yoga Sichtweise auf Ernährung
Muss ich ein Yogi sein für diese Masterclass? Muss mich Yoga interessieren? Was hat Ernährung mit Yoga zu tun? Was macht Yoga-Food überhaupt aus? Diese und viele andere Fragen klären Heather und Flippo kurz und knapp auf.
Noodle Salad with Edamame
Ein sommerlicher Nudelsalat mit einem irren Tamari-Erdnuss-Kick.
Deine Vorteile im Überblick
Wann du willst, wo du willst
Du bestimmst wann und wo dein Kurs stattfindet. In Echtzeit. Ideal zum Mitkochen.
Eine Kochschule - keine Rezeptsammlung
Alle unsere Kurse sind übersichtlich aufgebaut und führen Schritt für Schritt zum Ziel: Vorzüglich pflanzlich Kochen lernen.
Für jede Plattform konzipiert
Alle Inhalte sind speziell für dein Smart Phone, Tablet und PC entwickelt.
Sei Teil der Community
Austausch zwischen allen Teilnehmenden in unserer lebendigen Community
Ansichten
Deftige Buchweizen-Pfannkuchen
Bali Goreng
Golden Milk
Haferporridge
Coconut Bliss Bites
Sandwich Mexico Style
Pink Summer Rolls
Sauerteigbrot
Coconut Miso Ramen
Community Experience
Eva
2. Januar 2021
„Sehr lecker. Statt Babyspinat habe ich Rucola verwendet und zusätzlich Möhren.“
Lou
9. Januar 2021
„Nun auch endlich ausprobiert - Red Dragon Salad aus der Yoga MC, leicht abgewandelt mit Pfifferlingen und Stockschwämmchen. Und da gerade kein Brot im Haus war, habe ich einen Tortilla Wrap frittiert, nachdem ich die Kürbiskerne aus dem Öl geangelt hatte. SEHR LECKER!“
Francy
23. Januar 2021
"Danke für dieses mega geile Rezept. Ich gebe euch zu 100% Recht, nach diesen Fries möchte man keine Pommes rot/weiß mehr essen.“
Saskia
12. Februar 2021
"Zum Frühstück gab es heute Hirseporridge aus der Yoga MC. Sehr lecker, aber auch ne „echte Bombe“, ich hatte das Gefühl, ich brauch für den Rest des Tages nichts mehr. Aber 5h später hat dann doch wieder was reingepasst."
Eva
2. Januar 2021
„Sehr lecker. Statt Babyspinat habe ich Rucola verwendet und zusätzlich Möhren.“
Lou
9. Januar 2021
„Nun auch endlich ausprobiert - Red Dragon Salad aus der Yoga MC, leicht abgewandelt mit Pfifferlingen und Stockschwämmchen. Und da gerade kein Brot im Haus war, habe ich einen Tortilla Wrap frittiert, nachdem ich die Kürbiskerne aus dem Öl geangelt hatte. SEHR LECKER!“
Francy
23. Januar 2021
"Danke für dieses mega geile Rezept. Ich gebe euch zu 100% Recht, nach diesen Fries möchte man keine Pommes rot/weiß mehr essen.“
Saskia
12. Februar 2021
"Zum Frühstück gab es heute Hirseporridge aus der Yoga MC. Sehr lecker, aber auch ne „echte Bombe“, ich hatte das Gefühl, ich brauch für den Rest des Tages nichts mehr. Aber 5h später hat dann doch wieder was reingepasst."
Ja, ich will!
Häufig gestellte Fragen
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Die Kündigung kannst du direkt über deinen Account vornehmen oder du schreibst uns eine kurze Mail an support@vegan-masterclass.de
Wir bieten Rabatte an für: Schüler*innen, Studierende, Auszubildende, Mitglieder bei ProVeg, SwissVeg & VGÖ (Vegane Gesellschaft Österreich) sowie für Teilnehmer*innen von Ecodemy. Genauere Infos findest du in unseren FAQs.
Unser Drehplan sieht vor, dass wir jährlich mindestens 4 weitere Masterclasses mit Köchen und Köchinnen aus der ganzen Welt veröffentlichen.
Die Videolektionen können nur bei bestehender Internetverbindung aufgerufen werden. Unsere e-Books und Skripte zu den Kursen können jederzeit heruntergeladen werden und stehen somit dann auch offline zur Verfügung.
Mit deinen persönlichen Zugangsdaten kannst du dich von jedem Gerät und überall auf der Welt einloggen. Egal ob mit dem Smartphone, Tablet, Laptop oder Computer. Es gibt keine zeitlich gebundenen Lektionen, so dass du, wann immer du magst, die Kurse anschauen kannst.
Umgerechnet kostet die jährliche Mitgliedschaft bei unserem Normalpreis von 16,49 Euro/Monat nur 55 Cent am Tag - das entspricht einem kleinen Plunderteilchen oder Croissant vom Bäcker. Wer auf diese leeren Kalorien verzichten mag, kann sich dafür mit unseren Kursen der Mitgliedschaft etwas richtig Gutes tun :)
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